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Poulet Hibachi avec Riz Frit et Légumes

Foodie Styling TeamRecipe By Foodie Styling Team |Updated 2025-04-17T16:21:45 |28 Comments
Poulet Hibachi avec Riz Frit et Légumes

Salut à tous ! Si vous cherchez une recette délicieuse qui combine des saveurs exotiques et une simplicité de préparation, ne cherchez pas plus loin que notre poulet hibachi avec riz frit et légumes. Ce plat est parfait pour n’importe quelle occasion, que ce soit un dîner en famille ou une soirée entre amis. Prêt à impressionner vos convives ? Allons cuisiner !

Poulet Hibachi avec Riz Frit et Légumes

Why You'll Love This Recipe

  • Quick and easy to prepare
  • Made with simple, accessible ingredients
  • Perfect for weeknight dinners or special occasions
  • Delicious flavors that everyone will enjoy
  • Great for meal prep and leftovers

Ingredients

Instructions

Notes

  • Pour un goût plus intense, utilisez du riz cuit de la veille. En savoir plus.
  • Essayez d’ajouter une cuillère à soupe de sauce teriyaki pour une touche sucrée.
  • Visitez Marmiton pour des techniques de préparation de riz parfait.

Pro Tips

  • Pour éviter que le poulet ne devienne sec, ne le faites pas trop cuire. Découvrez comment cuire parfaitement le poulet.
  • Utilisez une poêle bien chaude pour un riz frit croustillant.
  • Ajoutez une cuillère de beurre à la fin pour une saveur plus riche.

FAQ

  • Puis-je utiliser un autre type de viande ? Oui, le bœuf ou les crevettes peuvent être utilisés comme alternative.
  • Quel type de riz est le meilleur ? Le riz à grains longs ou le riz jasmin fonctionne bien pour cette recette.
  • Puis-je préparer le riz frit à l’avance ? Oui, il peut être préparé à l’avance et réchauffé avant de servir.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cela

  • Le goût savoureux et légèrement caramélisé du poulet hibachi est irrésistible.
  • Les légumes croquants ajoutent une texture parfaite à chaque bouchée.
  • Le riz frit est tellement savoureux qu’il pourrait être un plat à lui seul.
  • Facile à préparer, même pour les débutants en cuisine.
  • Une recette qui plaît à tout le monde, des enfants aux adultes.

Ingrédients

  • 500 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
  • 2 tasses de riz cuit
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1 carotte, tranchée finement
  • 2 œufs
  • Du sel et du poivre selon le goût
  • 2 gousses d’ail, hachées

Variantes

  • Épicé: Ajoutez des flocons de piment rouge pour un plat plus épicé.
  • Végétarien: Remplacez le poulet par du tofu ou du tempeh.
  • À l’ananas: Incorporez des morceaux d’ananas frais pour une saveur sucrée supplémentaire.

Équipement Nécessaire

  • Poêle antiadhésive
  • Couteau de cuisine
  • Planche à découper
  • Bols de mélange

Instructions de Conservation

Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours. Pour réchauffer, utilisez une poêle à feu moyen jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.

Recommandations de Service

Servez ce plat avec une salade verte fraîche ou des rouleaux de printemps pour un repas complet. Un thé au jasmin glacé serait un accompagnement parfait.

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This recipe has been tested and perfected in our kitchen. Enjoy your cooking adventure!

Photo of Poulet Hibachi avec Riz Frit et Légumes - finished dish

Poulet Hibachi avec Riz Frit et Légumes

PREP10 min
COOK30 min

Salut à tous ! Si vous cherchez une recette délicieuse qui combine des saveurs exotiques et une simplicité de préparation, ne cherch

Cook Mode(toggle on to prevent screen dimming)
2SERVINGS

Ingredients

Instructions

  1. 1
    Dans un bol, mélanger le poulet avec la sauce soja et l’huile de sésame. Laisser mariner pendant 10 minutes.
  2. 2
    Chauffer une poêle à feu moyen et ajouter le poulet mariné. Cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit.
  3. 3
    Retirer le poulet de la poêle et ajouter l’ail, l’oignon et le poivron. Faire sauter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  4. 4
    Ajouter le riz cuit à la poêle et mélanger avec les légumes. Faire un puits au centre et y casser les œufs. Brouiller les œufs et mélanger avec le riz.
  5. 5
    Remettre le poulet dans la poêle, mélanger le tout et assaisonner avec du sel et du poivre. Servir chaud.

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